とにかくやる気が起きない50代

久々の投稿が2025年も残すところ2週間…

50代の私には日々過ぎるのがとても早すぎるし、1年ゆっくりと仕事してきたようで全く心身は休めていないという状態。よくある悩みで休みの日ほど体調が悪くなる説。

普段から交感神経が⤴️でアドレナリンが多く、休日になってしまうと「このままのんびりしていて大丈夫なのかと…」私と同じく、独り身でワンオペオーナーであれば同じような方もいるのかな?⇨いやワンオペでも稼いでいたら人生を楽しんでるかも💴😄

若い時は全く気にならなかったのにそれこそ、人が不安って話していても「何が不安なのか私には理解ができなかった」。更年期世代に入り、同じくしてコロナ禍を過ごし、そこから『心配』や『不安』が定着してしまったというか…自分でもわからない〜😅これが歳を取るということなのか?

大好きだった

✅好きな海外研修

✅講習会

✅仕事への情熱❤️‍🔥

が湧き出てこない〜。歳のせいや更年期のせいにはしたくないんだけれど、体力の低下に伴い、「ささっとできていたことが、できなくなった」「今日やることを忘れたり、ちょっとしたことなんだけど間違いが多くなった」というショックから?

同じような方いるのかな〜?

大好きな映画にも行かなくなり、先日は久々にフィギュアスケート観に行ってきた

グランプリファイナル、エキジビジョン2025

若いかたのパワーは何にも勝る❗️観ていて楽しいし、未来がある。だって若ければ再スタートも可能でしょ。今からフィギュアスケート目指そうとも私にはほぼ不可能だし😅

若い時はなんでもできるって思えた。実際1人でフランス留学も楽しくてしょうがなかったし、1人旅もどこへ行っても若かったからなんとかなったし周りが助けてくれたりパワーもあったしね。

今日はちょっと皆さんはどんな風に暮らしているのかな?1人暮らしじゃないとまた変わるのかな?

良かったらコメント下さいね!

 

ぴよりんってご存知ですか?名古屋の未来タワー下2羽現れる!

あっという間に2025年!も2月半ば
寒い週になるようですが名古屋は思っていたほど寒さは感じません。

そんな中、
未来タワーの下にある「水の広場」になんとでかいぴよりんが登場しました

ぴよりんって知っていますか?

2011年に誕生したぴよりん
中にはババロア入りのプリンが入って

外側にはふわふわのケーキ生地をトッピングして可愛さ倍増!
内も外もとっても満足感の高いスィーツなんです
名古屋駅では購入者でいつも並んでいます

名古屋のお土産と言えば最近はぴよりん!

この日は晴天の週末でいつもよりも朝から人で賑わっていました
周りには飲食店が多数あり
インバウンドも昨年からはたくさん歩いていますよ

未来タワーとぴよりん
the nagoya!

このぴよりん、水の中なんですが
よく見るとわかりますか?

未来タワー✖️ぴよりんコラボ
未来タワーの下にぴよりん

写真の右側に橋があってぴよりんの近くへ行くことができるんですよ!

この手前のぴよりんともう1羽後ろにいます
下の写真で分かりますね

後は反対側からの橋で中へ入れます

ぴよりん現る、未来タワー
名古屋の栄にぴよりんが登場

子供が中に入って楽しそう

私も入ってはみたかったですが…
また空いていそうな平日時間に行ってみたいと思います

3月14日まで

◎名古屋市久屋大通パーク

 

 

食物繊維や鉄分も豊富女性に嬉しい小豆『冷やしぜんざい』を作りましょうきびとう

あずきでぜんざい作り

女性ならではの浮腫や貧血などでお悩みの皆様、貧血でなくても日本人女性は鉄分が少ないと言われています。

鉄分•カリウム•食物繊維も豊富な小豆はまさに美容食

元々小豆が大好きな私。急にぜんざいが食べたくなり北海道産の無農薬小豆を使って小豆を煮てみました。

参考にしているのは和久傳のレシピ本。和久傳といえばなぜかれんこん菓子『西湖』が最初に浮かんできます。あんこのお菓子ではなくれんこんの蓮粉と和三盆を練り上げたつるりと食べられるお菓子。
これを食べたら作ってみたくなり『京都•和久傳 料亭のできたて甘味 簡素にして美味 和のレシピ』を購入。そこから小豆を炊く時はいつもこの本のレシピを使っています。

小豆は水に浸しとくべきか?

和久傳のレシピ本には10時間ほど水に浸し…と書いてあります。けれどオーサワジャパンの小豆には浸す必要無しとの事が書かれています。

なので思い立ったらの性格の私は、水に浸しません。そのまま強火で沸騰させて和久傳風に渋切りをします。なんでもアクの渋みを抜くためだとか。

この後はもう一度火にかけ沸騰したら弱火で延々と豆が好みの硬さになるまで差し水をしつつ煮ていきます。至って簡単。こんな感じでアクがでるので、こまめに掬い取ります。

土鍋推奨してましたが雪平でも良いとの記載。私はもっぱらホーロー鍋。ジャム作りに凝ったことがあり、その時にホーロー鍋を頻繁に使用。香りも移らないし、綺麗に洗える。煮詰めるならホーロー鍋がおすすめですね。

小豆に使用する砂糖の種類は?

砂糖は和三盆と洗双糖を使用。近所のスーパーには洗双糖も和三盆もなかった。洗双糖って聞いたことなかったけれど100%サトウキビから作られた粗製糖とのことで、最低限の精製に留めたふんわりとした甘味の砂糖ですね。

また和三盆は徳島や香川県で伝統的に作られる国内産の含蜜糖。含蜜糖とはミネラルなど分離せずに作る砂糖。黒糖やきび糖もこの仲間です。

今回私が使用したのはこちら👇

和三盆のできる過程の蜜糖と国内産原料糖を炊き上げて作られた砂糖だそうです。砂糖の種類だけでも沢山ありますね。

弱火で4時間程でようやくこれらの砂糖を入れられる