カカオポリフェノール☆

名古屋で綺麗♬アロマ・エステ・美鍼灸サロン プチ・ソメイユの桑山ユミです。

チョコレートと言えば”アンチエイジング”や”健康”のキーワード

こちらマリーアントワネットのチョコレート

1779年6月 マリーアントワネットは王室薬剤師”スルピス ドゥボーヴに苦い薬を飲みやすくするよう命じ生まれたのが『マリーアントワネットのピストル』のチョコレートです。

ピストルチョコレートがちょうど向かって下段の一番左、72%、85%、99%のカカオのものがあります。

王室薬剤師のスルピスさんがフランス革命後に左岸フォーブルサンジェルマンに開いたパリで1番歴史を持つチョコレート店がこのDEBAUVE ET GALLAISです。

南米で発見され秘薬としてヨーロッパにもたらされたカカオ。最初はとっても苦く飲みにくかったカカオですが、後にミルクを入れたりして美味しいショコラの飲み物も登場してきます。

抗酸化力の高いカカオは血管系にも素晴らしい働きをしてくれますよ。まさに秘宝薬ですね。

スリランカのアーユルヴェーダ☆

名古屋で綺麗♬アロマ・エステ・美鍼灸サロン プチ・ソメイユの桑山 ユミです。

一昨年前の海外研修でスリランカへ訪れました。

10年ほど前に行ったインド・アーユルヴェーダ旅行。いつかスリランカのアーユルヴェーダも見てみたいと思っていました。

そう、それは突然に。決めてから旅行まで早かった〜。毎年何処かの国に研修へ行っていますが、決めるまでが大変。行きたいところ見たい国は多く、困ります💦

インドと同じく、ハーブから作られたアーユルヴェーダオイルがたくさん。アーユルヴェーダと言えばオイル!なんですね。

街自体が世界遺産のキャンディの街中には薬局も多くあり、店頭には上の写真のように薬草が並べられています。

アーユルヴェーダ専門の国営病院もあります。なぜか軍隊の守衛がいて中の撮影はできませんでした。

知り合ったアーユルヴェーダのドクターの一人と今でも連絡をしています。

なんと今年は友人が私の代わりに逢いに行きますよ〜。あー私もドクターのアーユルヴェーダをまた学びに行きたいわぁ。

ブルガリアではローズ水は万能薬☆

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6月のブルガリア・ローズの谷のローズ

まさにダマスクローズが採れ頃の季節でした

袋にいっぱいのローズが朝のローズ積みで次々と蒸留場に何袋も集まってきます。

ファミリー総出でローズ積みをしている方が多く

次から次と積んでいます。

ローズがほとんど無くなっていますよね↓

フィリップさんの蒸留場では銅の蒸留機を用いてこのローズが採れるハイシーズンは24時間稼働しています。

ローズシーズンと言ってもたった3週間❗️

アルバ、ダマスク、センティフォリアの3種類全てがこの3週間で蒸留されますよ。

ブルガリアの人達はこの蒸留によって採れるローズ水を飲用、外用して

さまざまな不調改善に用いています。

もちろん女性の生理痛や更年期、浮腫みや美白などにピカイチ👍

日本にもローズ畑が増えると良いなぁ🌹

美肌に嬉しいブルガリアの硫酸塩泉☆

名古屋で綺麗🎶アロマ・エステ・美鍼灸サロン プチ・ソメイユの桑山ユミです。

今年の6月のバラシーズンギリギリに訪れることができたブルガリア

ヨーグルトはもちろんローズで有名ですが、

最近ではミネラル豊富なテルメでも有名です。

中でも好評なヒサリャテルメにもよりました。

テルメではお湯が常時流れています

ここの源泉は

ナトリウム硫酸塩泉

おもに高血圧や動脈硬化、たん汁分泌を良くし便秘にも良いとされています。

同時にカルシウムやマグネシウムも多いのでお肌にも嬉しく、飲料での効果も期待できるので、皆さんお湯を汲みに訪れています。

日本の様な熱い温泉はありませんが、冬にはマイナス気温になるブルガリア…

そんな時にはもう少し暖かいテルメが恋しくなりますね。

代わりにテルメの温泉水を使った本格的なスパが併設されています。

今回はこの1つしか訪ねる時間がありませんでしたが

次回はブルガリアのテルメ巡りをしたいものです。