乃が美さんの生食パン購入☆

名古屋で綺麗♬アロマ・エステ・美鍼灸サロン プチ・ソメイユの桑山ユミです。

大人気の乃が美の生食パン

先日通りかかったので話題にと購入してみました。

生で美味しく食べられることから生食パンの名前になったようです。

確かにふわふわ食べやすい〜!

カナダ産の小麦粉とバター蜂蜜そしてポイントは生クリーム。

でも私は食べ終わった時の口の中の感じが…

で、調べてみました。実は生食パンは乃が美さんオリジナルのマーガリンも使用されています。

バターと併用する事で乳のコクを出すとの事。さらにはバターに含まれるトランス脂肪酸よりも少ないトランス脂肪酸のマーガリンだそうです。

でもバターに含まれるトランス脂肪酸は自然に生成されるものであって、マーガリンのように水素添加されたものではないんです。

でもマーガリンの軽さ、美味しさが日本では人気ですよね。菓子類もふわふわになるし。

どちらが好みかは自分次第ですね。

名古屋ボストン美術館☆

名古屋で綺麗♪ アロマ・エステ・美鍼灸サロンプチ・ソメイユの桑山ユミです。

1999年、ちょうどプチ・ソメイユのオープンと同じ年に誕生した名古屋ボストン美術館があと168日で閉館します。

至宝展第一弾へ行ってきました。

ANAホテルと同じ建物にあります。

階段にはボストン美術館の写真↓

一番上のゴッホの作品も目を引きますが

私は日本画、中でも英一蝶の

『涅槃図』が圧巻!

海外にこんなに美しい日本名画がったなんて・・・

その隣の喜多川歌麿の三味線を弾く美人図も素晴らしかった。

日本絵画に魅了されたアメリカ人収集家が1800年代や1900年代にかなりの数を日本全国回って収集したとの事。

日本美術の素晴らしさを再認識した美術展でした。

この第一弾は7月1日まで、ぜひご覧になってきてください!

パワースポットのハワイ島☆

こんばんは。

名古屋で綺麗♬アロマ・エステ・美鍼灸サロン プチ・ソメイユの桑山ユミです。

先日ハワイ好きなお客様からお土産

ハワイ島の空港が大きくなる様ですね。韓国や中国からの直行便ごできるのだそうです。

ハワイ島はハワイの中でもパワースポット。

ヒーリング島とも呼ばれています。

島から出ている波動が人間にとってとっても良い波動なんでしょう。

ハワイはいつでも憧れの島です。

チャングムの誓いにみる”情熱”☆

こんばんは。

名古屋で綺麗♪アロマ・エステ・美鍼灸サロン プチ・ソメイユの桑山ユミです。

初めて観た韓国ドラマは

『チャングムの誓い』

はまりました…

鍼灸学校に通学中に先生に貸していただいたDVDを試験にもかかわらず次々と魅入ってしまったのを覚えています(笑)

チャングムには並々ならぬ信念があります。その信念を貫き通すために何事もやり抜きます。

何がしたいか、何をしたいかを明確にすることが最大のポイント。人間強い信念、夢さえあれば何事も叶えられると私は思っています。

信念に向かい何度も何度も這い上がるチャングムを観て引き込まれないはずはありませんね。

夢に向かう事でアンチエイジングそして美肌にも繋がります。

人生いくつになってもまだまだ先があるものです~‼

職は違えども職人☆

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プチ・ソメイユのご近所さん

シェフ一人で運営されているカウンターのみのフレンチ

きちんと並べられたテーブルにシェフの仕事ぶりが伺えます。

内容もとっても繊細

会話を妨げない距離の居心地の良い空間です。

私も同じく一人経営。店の切り盛りは楽でありまた大変なこともあります。

職は違いますがこだわりを持つからこそ一人である事も〜うんうん、何かと共感したディナーでした。

熱田神宮へお参りに☆

名古屋で綺麗♬アロマ・エステ・美鍼灸サロン プチ・ソメイユの桑山ユミです。

今年初の熱田神宮〜

毎年一回は訪れます。

少し木々の中を歩いて良い空気を吸って来ました。今日は暖かかったので人も多かった。

本宮と南門の近くの上知我麻神社の二つをお参りします。

そしてその後は↓

名古屋名物の白えびかき揚げ宮きしめんを食べて

その横でチャボ?が何匹か歩いていました。

大正12年創業の宮きしめんは熱田神宮の宮司さんより熱田神宮の宮の字をもらって命名したとの事。

きしめん自体は名古屋めしとして江戸時代から食べられていたようですよ。

混んでいたので、きしめん写真は撮れませんでした〜。

スリランカへ!ヨガにアーユルヴェーダツアー☆

名古屋で綺麗♪ アロマ・エステ・美鍼灸サロン プチ・ソメイユの桑山ユミです。

一昨年前に訪れたスリランカ。いまだに忘れられません。10年ほど前に訪れたインドのアーユルヴェーダとの違いを見に行きたくアーユルヴェーダのドクターに会いに行く旅でした。

世界遺産のシギリアロック↓

アーユルヴェーダと言えば使用する薬草が重要。スリランカで有名なサラシアは糖尿病にはとってもお勧め。ですが、海外輸出は規制されていますね。

これもアーユルヴェーダを国民が受けられるようにとの事。海外へ輸出してしまえば地元の人達の分がなくなってしまいますよね。

またスリランカ人の糖尿病も多い。ごはんとカレーが多くより安価なご飯でお腹を満たすためのようです。

スリランかにもビーチはあります。とても素敵なビーチでサーファーも多し!

世界遺産タンブッラ石窟寺院↓

そんなスリランカへ行きたい方!スリランカツアーを友人が企画しましたよ。

もちろん日本語通訳付き観光&食事つきの至れり尽くせりのツアーです。

世界遺産のタンブッラの寺院やシギリアロックや仏歯寺はもちろん私は見られなかったキャンディアンダンスや紅茶畑、象の孤児院そしてyoga体験も行います!

そしてご希望の方にはアーユルヴェーダの体験も別料金ですがスケジュール的に2回ほど可能だそうです。

ほとんど行きたいところはこのツアーで回れちゃう(笑)

4月26日成田発 5月3日朝に成田着の7泊8日のスリランカの旅。

ご興味ある方はぜひプチ・ソメイユまでメールでもお電話でも結構です。ご連絡下さい~‼

職人技と伝わる心意気☆

名古屋で綺麗♬アロマ・エステ・美鍼灸サロン プチ・ソメイユの桑山ユミです。

クッキーがぎっしり隙間なく無駄なく詰まっています。

普通なら隙間の箇所もクッキーで嬉しい。

食べる時も楽しみ。

『箱いっぱいのクッキーを食べて欲しい』

とそんな

職人の心意気が伝わります。

どんな世界でも心がこもった職人技って素晴らしい。

鉄瓶の鉄と紅茶とタンニン☆

名古屋で綺麗♬アロマ・エステ・美鍼灸サロン プチ・ソメイユの桑山ユミです。

寒いと思ったら外は雪がちらつきはじめました。

そんな時にほ温かいものご飲みたいですね。

私は紅茶好き。紅茶の講座も東京まで行き過去にマスターしております(笑)

たまには私もカフェへ☕Cさまのカフェで美味しいセイロンティーを頂きました。

下の写真をみて『鉄瓶で紅茶はダメなんじゃ?』

と認識されている方も多くいらっしゃるかと

たしかに鉄分とタンニンが混ざると黒い色になってしまいます。

でも鉄瓶の鉄は邪魔にならず吸収されにくいのですね。紅茶も綺麗な色です。

海外で人気の鉄瓶、今はカラフルなものからデザインも素敵なものが多く一つ欲しいわぁ〜。

シャガールに見る三次元の世界☆

名古屋で綺麗🎶アロマ・エステ・美鍼灸サロン プチ・ソメイユの桑山ユミです。

名古屋市美術館で開催しているシャガール展へ行ってきました。

フランス留学時代に訪れたニースのマーク・シャガール美術館

行くまでちょっと辺鄙なところにあり、ようやくたどり着いたことを思い出します。

今回はニース美術館にある有名な絵はありませんでしたが

94歳まで勢力的に美術活動をしていたシャガールに脱帽。

若くしてパリに渡り、故郷の女性と結婚して、愛とロバと鳥が好きなシャガールと言うイメージ(笑)

となりの科学館、未だに行ったことありませんが

プラネタリウムは評判👍

開館時は予約でなかなか見られない状況だったですが、もう今は待ちなして見られるようですね。

いつかプラネタリウムで、満点の星空と心地よいうたた寝(笑)を満喫したいと思います。