美肌に繋がる発酵食品、ヨーグルト☆

名古屋で綺麗🎶アロマ・エステ・美鍼灸サロン プチ・ソメイユです。

発酵食品というと

ヨーグルト❗️

が一番有名な気がしますが

手作りヨーグルトも簡単にできますよ。

種菌をミルクや豆乳なまぜ、40度位7-8時間発酵させるだけ👍

写真はローズバレーのローズウォーター入りのヨーグルトを作成

ほのかにローズの香りがして美味↓

本場のブルガリアではヨーグルトメーカーなど使いません。

ヨーグルトメーカーは本当に便利ですが…

陶器の鍋に入れ布に包み

それを温かい場所に置いておくだけで作っています。

こちらは作りたてのブルガリアヨーグルト↓

スリランカでもそうでしたが、

ヨーグルトポットはテラコッタ陶器

陶器の入れ物は保温性が高く発酵しやすいようですね。

もうこれは今は当たり前になりましたが

腸を綺麗にする事は免疫アップや美肌に繋がります。

発酵食品を取り入れた生活を楽しむも美肌への近道ですよ。

 

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